Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich Qualitätsmanagment

Dein Job als Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich Qualitätsmanagment

in Poppenhausen

Wer unsere Traditionsbäckerei kennt, der weiß, wir setzen auf höchste Qualität in unseren Backwaren – am liebsten mit Zutaten aus der Region. Als Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d) spielst du eine Schlüsselrolle bei der Sicherstellung unserer hohen Standards in der Backstube und den papperts-Fachgeschäften. Unsere Liebe für das Backhandwerk ist dabei in jedem Produkt spürbar: von der Auswahl der perfekten Zutaten, über den letzten Handgriff beim Backen bis hin zum Einkaufserlebnis an unseren Standorten in Hessen, Bayern und Thüringen. Deine Aufgabe ist es, diesen Qualitätsanspruch täglich sicherzustellen, damit unsere Gäste immer wissen, dass sie sich auf den Geschmack und die Frische unserer Brote, Brötchen & Co. verlassen können.

Poppenhausen

Vollzeit

27.03.2024

2063/063

Verwaltung

Das bieten wir dir

• Übertarifliches Gehalt
• Übertariflicher Urlaub
• Mitarbeiterkarte mit bis zu 80 € Einkaufswert

BEI UNS …

• bekommst Du als Quereinsteiger eine Chance.
• bist Du auch als Student willkommen.

Haben wir Dein Interesse geweckt? – Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen. 

Deine Aufgaben

• Überwachung der Einhaltung aller Prozess- und Produktparameter

• Prozessbegleitende Aktualitätsprüfung von Verfahrens- und Arbeitsanweisungen im laufenden Prozess i. V. mit Pflege des QM-Systems

• Vorbereitung und Aufrechterhaltung einer möglichen IFS-Zertifizierung

• Erstellung, Bearbeitung und Pflege von Analyseplänen und QS-Dokumenten

• Durchführung von regelmäßigen Audits im Produktions- / Verkaufsbereich nach dem IFS und HACCP-Konzeptes

• Durchführung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung 

• Durchführung interne Schulungen zu fachspezifischen Themen 

• Sensibilisierung der Mitarbeiter zur Einhaltung von Qualitätsanforderungen, Arbeitssicherheitsvorschriften und Hygiene bei Bedarf

• Bearbeitung und Beratung in Reklamationsangelegenheiten

• Zusammenarbeit mit Kontrollbehörden (Lebensmittelüberwachung, Arbeitsmedizinischer Dienst, Berufsgenossenschaft usw.)

• Anlage von Rezepturen und Verkaufsartikeln im Warenwirtschaftssystem (Umfang aus PR-Bereich, dezentrale Snacks werden durch VKI gepflegt)

• Pflege von Artikeldatenbanken und Lebensmittelkennzeichnungen

• Regelmäßige Teilnahme und aktives führen von Qualitätsrunden

• Reporting und Beratung der Geschäftsführung 

Das erwarten wir von dir

• Prozess- und Qualitäts-Affinität 

• Kommunikationsstark

• Lösungsorientierte Arbeitsweise u. analytisches Denken

• Belastbarkeit und Stressresistenz 

• Organisationstalent

• Unternehmergeist und fachliche Neugier

• Ausstrahlung, Spaß und Leidenschaft

Mehr für dich

Damit dein Beruf als Bäcker/in auch zu deinem Lifestyle passt, hält Pappert einige Details für dich bereit. Denn wir sind ein Team und unsere Vorteile sollen deine Wünsche erfüllen.

 

Gehalt

Gehalt

Ohne Moos nichts los. Wir bezahlen mehr als branchenüblich. Es gibt unbefristete Arbeitsverträge, erweiterte Urlaubstage sowie Sonn- und Feiertagszuschläge.

Gratis

Gratis

Weil’s bei Pappert so gut schmeckt, gibt es monatlich eine Brotflatrate in Gutscheinform, das passende Arbeitsoutfit und Geschenke zu Weihnachten und Ostern.

Happy Life

Happy Life

Als Fitnessbäcker kümmern wir uns um Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden. Passend dazu gibt es tolle Events und Veranstaltungen für alle Mitarbeiter.

Fahrradwelt

Fahrradwelt

Wir lieben nicht nur Brötchen, sondern auch Fahrräder. Deshalb gibt es bei Pappert ein attraktives E-Bike-Leasing.

Einfach bei Pappert bewerben

Komplizierte Bewerbungsprozesse liegen bei uns in der Vergangenheit. Wir suchen dich und keine langen Anschreiben. Deshalb gibt es bei Pappert die Express-Bewerbung. Mit deinem Namen, einer Kontaktmöglichkeit und einem kurzen Klick hast du deine Bewerbung auch schon rausgeschickt.

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